トラットリア オネスト・ディナー｜こだわりのイタリアン
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北海道十勝産熟成肉
| 蝦夷鹿モモ肉 | ¥2,500 |
Antipasto（前菜）
| お任せ前菜５種盛り合わせ |
¥3,000 |
冷前菜
| 本日のチーズ 1種 又は 3種 |
¥1,000｜ ¥2,000 |
| オリーブの盛り合わせ | ¥800 |
| 泰野産有機野菜のバーニャカウダ | ¥1,800 |
| 季節野菜のサラダ | ¥1,400 |
| フルーツトマトのカプレーゼ | ¥1,600 |
| 鮮魚のカルパッチョ | ¥2,400 |
| 生ハムの盛り合わせ | ¥2,600 |
| 馬肉のカルパッチョ | ¥2,400 |
スープ
| 季節野菜のポタージュ | ¥1,000 |
| ミネストローネ | ¥1,100 |
温前菜
| エビとパプリカのトマト煮 | ¥1,800 |
| 牡蠣のバターソース | ¥2,000 |
| 猪のサルシッチャ（ソーセージ） | ¥1,800 |
| トリッパのトマト煮込み | ¥2,000 |
| 薩摩赤鶏のチーズ焼き | ¥2,200 |
Pasta（パスタ）
トマトソース
| ペンネ アラビアータ | ¥1,500 |
| 蝦夷鹿のボロネーゼ | ¥2,300 |
| アマトリチャーナ | ¥2,200 |
オイルソース
| 海老と野菜のアーリオオーリオ | ¥2,400 |
| 燻製真鯛とルッコラのペペロンチーノ | ¥2,400 |
クリームソース
| カルボナーラ | ¥2,200 |
| カラスミとレモンのクリーム | ¥2,400 |
| 自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラソース | ¥2,200 |
+￥200で グルテンフリーパスタに 変更できます
Pizza（ピッツァ）
| マルゲリータ | ¥1,800 |
| アンチョビとオレガノ | ¥1,400 |
| 4種のチーズ | ¥1,900 |
| 季節野菜とサラミ |
¥1,800 |
| 生ハムとルッコラ | ¥2,000 |
お1人様でもお召しあがり頂けるミニサイズのピッツァです。
Risotto（リゾット）
| ポルチーニ茸のリゾット | ¥2,800 |
| 焼きリゾット ゴルゴンゾーラチーズのソース | ¥2,200 |
Secondo Piatto（メイン料理）
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清川恵水ポークの白ワイン煮 清川村の豊かな自然で育てられた上質な豚肉肩ロースを柔らかく仕上げています |
¥2,600 |
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蝦夷鹿もも肉のロースト 鹿肉の概念を変える上質な赤身当店自慢の一皿です |
¥2,800 |
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国産ダチョウもも肉のグリル 馬肉や牛フィレのような癖のない赤身肉低脂肪低カロリー |
¥3,300 |
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愛媛県産みかん猪の赤ワイン煮込み 海風とミカンを食べて育った野生猪 ほどけるほど柔らかく煮込んでいます |
¥2,600 |
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大阪松原産河内鴨のコンフィ 著名な宴席にも採用された高品質で安全な餌で育てられた合鴨 |
¥3,600 |
Dolce（デザート）
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クレームブリュレ キャラメルチーズケーキ ガトーショコラ バニラジェラート |
ALL ¥600 |
| デザート3種盛り合わせ | ¥1,600 |
スペシャルプレート
誕生日や記念日などのお祝いにぴったりなメッセージプレート付きのスペシャルプレートを用意しております。
ケーキ、メッセージプレート、飴細工の基本セットで¥1,500になります。プラスお花代を払っていただきますと、花瓶に見立てた飴細工にお花を添えることもできます！
要予約
ご利用の3時間前までにご予約ください。
※このページの表記価格はすべて税込価格です。